В Кабардино-Балкарии пройдет гастрофестиваль
Совсем скоро в центре Нальчика пройдет 2-дневный гастрономический фестиваль, на котором будут представлены кухни всех регионов Северного Кавказа. На площадке общественного гастрофеста можно будет попробовать как блюда этнической, так и современной кухни. Информация подтверждена сообщением Института развития города «Арт-зал «Платформа»» и дана сайтом «Вестник Кавказа».
Указано, что полюбившейся общественности гастрофест пройдет в ближайшие выходные, 23 и 24 октября. В центре столицы Кабардино-Балкарии, на площади Абхазии, гостей будут ждать угощения и мастер-классы от шеф-поваров со всего Северо-Кавказского ФО.
Проект «Аутентичная кухня Кавказа» представит лучших шеф-поваров регионов Северного Кавказа. Кроме мастер-классов и угощения, запланирован концерт. Один из дней будет посвящен яблокам.
Организаторы заверили в безопасности мероприятия и строгом соблюдении актуальных эпидемиологических норм. В статусе организаторов выступят Институт развития Нальчика «Арт-зал «Платформа» и городская мэрия.
«Платформа» была создана в 2019-м году. Она занимается созданием комфортных общественных пространств для досуга и работы, а также развитием туристических продуктов в сегменте событийного туризма. За период своего существования в столице КБР проведены гастрономические, кино- и музыкальные фестивали, арт-базары, фестивали культуры города, а также первый в СКФО Фестиваль цветов.