Форелевая ферма: в СКФО запустят бизнес-проект

В Ставропольском крае будет построено первое в регионе инновационное форелевое хозяйство. Бизнес-проект реализует компания «Аура». Его стоимость оценивается в 1.5 миллиарда рублей. Об этом порталу «РБК Кавказ» сообщила служба Минсельхоза Ставрополья.
Уточняется, что комплекс будет построен на базе тепличного комбината «Весна» в поселении Подкумок. Это Предгорный район Ставрополья.
Кроме комплексной модернизации старых теплиц агрокомплекса, занимающих площадь 1.7 гектара, бизнес-план предусматривает открытие нового производственного направления. Речь идет о выращивании ценной рыбы в специальных бассейнах.
Вместе с этим, наравне с непосредственным выращиванием востребованной аквакультуры, хозяйство оснастят современными цехами по переработке рыбы до готовой товарной продукции. Отходная часть станет перерабатываться в комбинированный корм.
Все фазы функционирования инновационного хозяйства, включая кормление, товарный улов, технологическую сортировку, а также взвешивание, будут обустроены автоматическими блоками управления.
В статусе инициатора и инвестора проекта выступает компания «Аура». Общая стоимость – 1.5 миллиарда рублей. На запуск I-й очереди уйдет 120 миллионов рублей. Она начнет функционировать до весны 2022-го года.